kliminova@mail.ru
(499)390-54-42 (926)866-93-41
(905)727-53-87
Вьетнамский зеленый чай

Вьетнамский неферментированный зеленый чай

В нашем интернет-магазине koferai.ru   c доставкой по Москве и Московской области Вы можете купить

Вьетнамский неферментированный чай "Vanlang"

Вьетнамский чай Ca Phe Phunong Vy(Фон Ви)

Вьетнамский молотый кофе

Вьетнамский кофе в зернах

индийский черный чай "Премьер"  

Традиционный для Вьетнама зеленый чайважный элемент культуры этой красивой страны. Вьетнамский зеленый и черный чай имеет древнюю историю,но и  в современное время остается столь же важным для вьетнамцев,как это было в прошлом.Вьетнам является одним из крупнейших и старейших чайных стран-производителей в мире зеленого и черного чая

 Уметь правильно подать к столу зеленый чай у вьетнамцев считается признаком хорошего гостеприимства. Чашечка зеленого чая предлагается гостю, как только он входит в дом вьетнамца.Считаться оскорблением, если гость от нее откажется. Вьетнамский зеленый чай производится из тех же листьев, что и черный -различия лишь в технологии обработки.(Виды чая)

 Лечебные свойства вьетнамского зеленого чая

  • Зеленый чай оказывает тонизирующее действие благодаря содержащемуся в нем кофеину;
  • Содержание витаминов Р и С в нем  достаточной степени велико,что оказывает благотворное влияние на иммунитет;
  • Вьетнамский зеленый чай содержит сильные антиоксиданты, защищающие организм от рака;
  • Доказано некоторыми учеными, что употребление зеленого чая снижает риск сердечного приступа;
  • Чашечка вкусного вьетнамского зеленого чая может успешно справиться с пищевым отравлением,вывести  из организма вредные вещества,  а так же способствует укреплению костей и повышению общего иммунитета;

ВАЖНО! Зеленый чай не рекомендуют пить перед сном.(Правила чаепития)

Способы заваривания вьетнамского зеленого чая

1.Рекомендуется вьетнамский зеленый чай трижды заливать кипяченой водой температурой 70 градусов. Сначало заполняется 1/3 чайника, настаивается пара минут, затем доводят объем до половины, оставляют на 2-3 минуты, опять заливают воду до 3/4 объема, после - зеленый чай настаивают еще около двух минут. И только в чашке рекомендуется разбавить получившуюся «заварку» водой 50 на 50. Считается,что хороший вьетнамский зеленый чай можно  заваривать 2-3 раза. В традициях некоторых восточных стран сливать первую заварку. Говорят, что при втором заваривании терпкость исчезает.

2. Другой способ заваривания вьетнамского зеленого чая – листья чая заваривают кипящей водой. Причем наливают ее в чайник, вплоть до переполнения.Вьетнамцы при таком заваривании подкладывают под чайник поднос,где собирается  выливающуюся вода и дно чайника поддерживается теплым.

Таким способом заваренный  вьетнамский зеленый чай пьют маленькими глотками,наслаждаясь при этом запахом и вкусом зеленого вьетнамского чая в полной мере.

Это интересно! Для сохранения нужной  температуры зеленого чая вьетнамцы ставят фарфоровый чайник в своеобразный деревянный термос, по окружности которого в чехле бамбуковая солома – своеобразные теплоизолятор. Чтобы не испортить вкус зеленого вьетнамского чая   вьетнамцы недобавляют сахар.

После заваривания зеленого чая выждите 10-15 минут и только после этого приступайте к чаепитию.

 

Это интересно! Традиционно во Вьетнаме перед тем, как пить зеленый или черный  чай, необходимо не только вымыть руки, но и прополоскать рот – это избавит от посторонних вкусовых ощущений.

ВАЖНО! Храните чайные листья в стеклянной или керамической посуде.

 В нашем интернет-магазине koferai.ru c доставкой по Москве и Московской области Вы можете купить

Вьетнамский неферментированный чай "Vanlang"

Вьетнамский чай Ca Phe Phunong Vy(Фон Ви)

Вьетнамский молотый кофе

Вьетнамский кофе в зернах

индийский черный чай "Премьер"

 

Другие интересные статьи:

Как выбрать молотый кофе.

Как правильно сварить кофе в гейзерной кофеварке.

Как правильно выбрать турку для кофе.

Рецепты с кофе для турки.

Приготовление кофе-по восточному.

История становления компании Lavazza.

Презентация Монтана кофе.

Растворимый кофе.

Виды чая.

Правила чаепития.

Вьетнамский кофе.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     
Адрес: Балашиха
Тел.: (905) 727-53-87,(499)390-54-42
E-mail: kliminova@mail.ru
создание сайтов
IT-ГРУППА “Передовик точка ру”