kliminova@mail.ru
(499)390-54-42 (926)866-93-41
(905)727-53-87
Как выбрать молотый кофе

        Молотый кофе используют при  приготовлении различных кофейных напитков.(эспрессо макиато, доппио, лунго, коретто, ристретто, капучино, торе, кофе латте, американо, чокочино) Секрет чашечки превосходного кофе кроется в качестве и свежести молотого кофе,в качестве воды,используемой для его приготовления. Особенное значение имеет правильно выбранный помол кофе и его дозировка.  От степени помола зависит вкус и аромат,сваренного Вами кофейного напитка.

 

 Виды помола кофе (всегда указываются на пачке с кофе).

     1. Молотый кофе грубого помола -  это кофе, частицы которого имеют размер не более  0,8 мм и достаточно крупные. Этот  молотый кофе обычно используется для приготовления кофе  в гейзерных кофеварках и во френч-прессах. Готовится молотый кофе грубого помола около 7-8 минут.

     2.Молотый кофе среднего помола чаще всех используется в приготовлении кофейных напитков разного вида. Такой вид помола может применяться, когда Вы собираетесь сварить  кофе  в  капельной кофеварке.Его можно использовать,когда Вы готовите кофе  во френч-прессе или в гейзерной кофеварке. Время для приготовления напитка из такого молотого  кофе требуется меньше – 5-6 минут.  

     3. Молотый кофе тонкого помола, предназначается для кофеварок, где есть фильтры. Время  его приготовления самое минимальное - 4 минуты.

     4.Молотый кофе ,используемый при приготовлении эспрессо выделяется в особую группу. Чтобы сварить  качественный  эспрессо,используется специальный помол кофе, частицы которого должны быть определенного размера 

     5.Молотый кофе сверхтонкого помола , похож на часто используемую нами муку, только коричневого цвета. Этот вид молотого кофе  предназначен для использования  в турке (например, кофе по-турецки).Готовится очень быстро, поэтому требует исключительно Вашего внимания.Многие гурманы считают,что только в турке можно приготовить по-настоящему вкусный и изысканный напиток.

(Как приготовить кофе в гейзерной кофеварке)(Как приготовить кофе в турке) (Рецепты приготовления кофе)
   
 

Наши советы:

    1.Хотите насладиться вкусным изысканным напитком, выбирайте молотый кофе тонкого  помола.

     2. Хотите получить вкус кофе грубоватый, но выразительный, используйте молотый кофе более  крупного помола.

     3 Выбирайте помол кофе  в зависимости от технологии приготовления кофейного  напитка, Чем  меньше времени тратится на его приготовление , тем тоньше Вам надо выбирать степень пола.Как правило на пачке молотого кофе указывается способ и метод приготовления. На эти обозначения очень важно всегда обращать внимание,когда Вы собираетесь купить молотый кофе.

    4.Для лучшего аромата зерна кофе мелите непосредственно перед применением.

 

Правильно сваренный кофе, позволит Вам насладиться  его вкусом! 

 

  

Вы можете купить молотый кофе известных торговых марок:Lavazza, Santo Domingo, Монтана кофе(моносорта и ароматизированный), UCC, Hausbrandt, Tchibo, Dong Phuong и Phuong  Vy,в нашем интернет-магазине koferai.ru с доставкой по Москве и Московской области на дом и в офис.А также все необходимое для приготовления молотого кофе: турки, гейзерные кофеварки, кофемолки(Bosch, Delonghi, мельницы), френч-прессы.

 

 

 

 

     
Адрес: Балашиха
Тел.: (905) 727-53-87,(499)390-54-42
E-mail: kliminova@mail.ru
создание сайтов
IT-ГРУППА “Передовик точка ру”