PAPUA NEW GUINEA (Папуа Новая Гвинея),1 кг
- Тип кофе: кофе в зернах
- Страна-производитель: Италия
- Вес: 1кг
- Степень кислотности: средний
- Степень крепости: средний
- Состав:100% арабика
4600 руб
Итальянский кофе Milani (Милани) PAPUA NEW GUINEA
Редкий экзотический кофе - стоит попробовать!
Элитная арабика-бурбон Papua Estate Plantation выращивается в Папуа-Новой Гвинее, расположенной в Океании, к северу от Австралии, и была завезена на острова в 1937 г. из региона Blue Mountains на Ямайке.
Относится к высокогорным сортам (“high-grown”), собирается вручную (методом “picking”) и обрабатывается влажным способом (“washed”). В аромате доминируют карамельные и солодовые тона с оттенками чая, апельсиновой цедры, корицы и сандала.
Кофе имеет сладковато-медовый вкус с шоколадно-молочными и солодовыми нюансами и характеризуется легкой кислотностью. Напиток сбалансирован, насыщен и обладает шелковистой текстурой.