Приправы для чая и кофе

  Многие жители планеты употребляют кофе в любое время суток и любят добавлять в него разные продукты:

  • фины любят сырные кусочки залить кофейным напитком;
  • вьетнамцы часто к кофе подают омлет, приготовленный с использованием сгущенного молока;
  • в Скандинавии напиток готовят с добавлением алкоголя, что помогает человеку согреться и расслабиться.

 

  В южных странах и в России принято добавлять в пищу различные специи. Если Вы хотите получить новый вкус кофейного напитка, непременно попробуйте положить их. И каждая следующая чашечка кофе получит новые нотки и не будет похожа на предыдущую.

  Рекомендуем молоть пряности перед применением, чтобы не потерять их аромат. Использование даже небольшого количества специй способно нейтрализовать кофеин, и многие большие поклонники напитка смогут увеличить количество чашечек за день.

  Добавляйте пряности сразу в молотый кофе и тщательно перемешивайте перед приготовлением. Количество  регулируйте по своему вкусу и подбирайте специи, учитывая некоторые важные моменты:

  • аромат напитка становится сильнее, если добавить соль, перец или чеснок;
  • придадут кофе свежести цитрус или имбирь;
  • если нравится пить кофе со сладковатым вкусом, то добавляйте кардамон, корицу или ваниль;
  • гвоздика или мускатный орех придадут напитку пряный вкус.