Лучший кофе арабика

     Один из наиболее востребованных видов и наиболее узнаваемых — арабика. Очень ароматный и насыщенный. Однако, деревья этого сорта очень капризны и требуют для выращивания определенный вид почвы.

    Поэтому кофе арабика дороже, чем многие другие сорта. В зависимости от страны произрастания запах может иметь оттенки карамели, меда, специй или фруктов.Самыми вкусными считаются сорта, собранные на плантациях Бразилии, Коста-Рики, Гватемалы, Кении или Эфиопии.

    Созревшие зерна арабики имеют плоско-выпуклый вид и слегка вытянутую форму. Внутри многих зерен можно даже разглядеть английскую букву S. Если Вы купили в магазине настоящую арабику, то сваренный напиток  имеет много полезнейших свойств: стимулирует работоспособность, повышает активность мозговой деятельности организма человека.

    Сегодня кофе арабика стал занимать очень важное место в мировой экономике многих стран. Существует большое количество сортов данной культуры, названия которых зависят от почвы, погодных условий в стране произростания. А также от производителя и обжарки зерен. Большой популярностью пользуются такие, как Магароджип,Бурбон и Типика.

 100% арабика — это кофе с интенсивным ароматом и великолепными вкусовыми характеристиками.

 Как правильно выбрать и хранить

  • первое и очень важное отличие качественных зерна арабика — это их яркий запах. Старые бобы пахнут слабо и в сваренном напитке появляется нотка горечи;
  • обязательно обратите внимание на внешний вид: свежие зерна сухие и без расколов, а старые — блетящие и жирные;
  • размеры  должны быть большими, овальными и одинаковыми;
  • очень важна и упаковка зерен, в которой они транспортируются. Храниться готовый продукт должен только  в вакууме;
  • и самое главное: обязательно смотреть информацию на упаковке о производителе, стране произрастания, степени обжарки, месте и дате сбора.

 

 Наш интернет-магазин koferai.ru предлагает купить кофе в зернах с доставкой по всей России от известных производителей.