Кофе Вьетнам
Производство кофе во Вьетнаме - целый культ, основанный на определенных традициях. Истинные ценители кофе указывают на особые способы обжарки и сочетания сортов, которые отличают вьетнамский кофе. Отзывы восхищенных туристов позволяют судить о высоком качестве и необычном вкусе. Ведь по объемам экспорта этого напитка Вьетнаму отводится второе место после Бразилии.
Основными сортами являются арабика и робуста, однако существует множество купажей, обладающих неповторимым вкусом и ароматом.
Лучший вьетнамский кофе - кофе Чон. Его уникальность - в добавлении животного фермента: в определенный сезон мусангов кормят кофейными плодами. В желудках этих зверьков переваривается лишь оболочка, а зерна выходят целыми и обогащенными полезными свойствами.
К элитным сортам относятся Эксельса и Кули. Этот вьетнамский кофе купить в чистом виде очень сложно, чаще он встречается в составе купажей, как и Арабика Чарри, выращиваемый только во Вьетнаме.
Способы обжарки зерен не менее известны среди ценителей, нежели состав вьетнамского кофе. Местные жители знают множество своеобразных способов обжарки: с какао-бобами и с фруктовыми сиропами.
Попробовав этот кофе единожды, вы, наверняка, решите отвести ему отдельное место в вашей кухне! Купить кофе Вьетнам в Интернет-магазине koferai.ru - это возможность насладиться удивительным вкусом и насыщенным ароматом этого напитка.
- Предлагаем Вашему вниманию элитный сорт великолепной арабики "Красный мед",упакованный в пакеты 1 кг и 200 г.
- Плантационный сорт Вьетнам Далат,собранный в центральной части страны 1500 м над уровнем моря. Лучшее зерно премиум класса! 1 кг и 200 г