Кубинский кофе
С каждым годом все меньше остается в мире людей, которые равнодушны к продукту, приготовленному из кофейных зерен. Большинство людей замирает в предвкушении аромата и вкуса приготовленного напитка, который они пьют изо дня в день. Натуральный кубинский кофе во всем мире высоко оценивается кофейными гурманами.
Если Вам хочется попробовать новый вкус,то обязательно обратите внимание на кофе с Кубы. Насыщенный и яркий, богатый и сбалансированный — это, что Вас очарует в этом напитке. Существует большое количество различных сортов кофе и очень много стран занимается выращиванием и обработкой кофейного зерна.
Однако, кубинский кофе затмит все остальные. Он очень вкусен и необычен, а настоящим ценителям и гурманам стоит обязательно попробовать кубинский кофе: возможно он станет находкой для искателей необычного.
Кубинская арабика относится к продуктам премиум класса. Отличается низкой кислотностью, большим содержание кофеина и крепостью. Высочайшее качество арабики обусловлено многолетним опытом выращивания кофейных деревьев и контролем за производством. Перед продажей проходит тщательный отбор кофейного зерна. Многие жители Кубы считают, что кофе выращенный у них, гораздо лучше Ямайской Голубой Горы.
Выращивание и обработка
Куба одна из первых стран и островов Карибского бассейна, где появились кофейные плантации. Впервые саженцы деревьев были завезены с Гаити в середине 18 века.
Кубинские крестьяне проявляют особую заботу при выращивании, сборе и обработке кофейных зерен. К каждому кофейному дереву в этой стране подходят индивидуально и обеспечивают тщательный уход до появления зрелых зерен.
В маленьких фермерских хозяйствах используют только органические удобрения, собирают зерна только вручную, обжаривают обязательно при участии человека, который следит,чтобы обжарка прекратилась в нужный момент.
Кубинская обжарка признана самой сильной.
Зерна обрабатываются мокрым способом. Это приводит к минимальным повреждением зерен и придает кубинскому кофе мягкость. Сегодня Куба экспортирует свой кофе в такие страны, как Италия, Франция, Германия, Испания, Великобритания, Швейцария и Канада, среди которых и Россия.
Поэтому Россияне могут попробовать кубинский кофейный напиток, такой ароматный и превосходящий многие сорта других стран.
Однако, как можно описать вкус? Лучше один раз купить кофе Куба и, отложив свои дела, приготовить его по-кубински. Чашка такого напитка подарит Вам ощущение новизны, Вы почувствуете истинное наслаждение. О кубинском кофе не скажешь, что он мягкий или деликатный. Он строгий, прямолинейный, дерзкий и очень горячий. Нам кажется, что именно в этом и заключается его прелесть!
Как приготовить
Считается, что лучше всего получается кубинский кофе в гейзерной кофеварке. После приготовления его надо сразу разлить в подогретые чашечки и пить желательно очень горячим.
Так как кофейный напиток содержит увеличенную дозу кофеина, не следует привышать суточную дозу и особенно внимательно его надо уотреблять людям, страдающим заболеваниями сердца и сосудов.
На Кубе в кофе никогда не добавляют молоко или ликер. Полученный кофейный напиток и так обладает насыщенным вкусом и сладостью.Однако кубинцы запивают этот пикантный напиток водой или ромом.
Попробуйте! И Вы не сможете устоять перед напитком с характером! Сегодня на Кубе производят хороший кофе, поэтому его можно приобрести в качестве сувенира или подарка.
Приготовление:
- Смешайте молотый кофе с сахаром(в пропорции один к двум);
- В нижнюю часто кофеварки налейте холодную питьевую воду;
- Металлический фильтр наполните приготовленной смесью;
- Закройте кофеварку и варите на маленьком медленном огне;
- Разлейте в приготовленные чашечки и наслаждайтесь необычностью вкуса!
Купить кубинский кофе в Балашихе Вы сможете в интернет-магазине КОФЕРАЙ. Если Вы в другом городе, для нас это не проблема – доставляем заказы по всей России почтой или транпортными компаниями. Вам остается только сделать заказ кофе с Кубы на сайте или позвонить по телефону 8905-727-53-87 и Вы получите продукт от известных производителей свежеобжаренного кофе.
( 1 кг , 200 г) 
( 500 г 1 кг)