Страница: 1 | 2 | 3 | Показать все
Страница: 1 | 2 | 3 | Показать все

5 советов для тех, кто хочет заказать гейзерную кофеварку 

    Кофеварка гейзерного типа - подходящая альтернатива  дорогим электрическим кофемашинам. В результате Вы наслаждаетесь  ароматным напитком, быстро приготовленном в домашних условиях, не потратив громадной  суммы денег.

  Прибор   разрабатывался сэром  Рэмфордом  в начале 19  века и состоял из вкладыша и  ситечка, которые ставились в металлический чайник. К сожалению, кофе выходил  крепкий, а вот вкус и аромат  напитка  исчезали.
  Чуть позже прибор усовершенствовали и  кофеварка  с гейзером стала  состоять из 3 отделов:

  • нижнего для воды,
  • ситечка  для кофе;
  • верхнего для готового напитка. 

 

Советы знатоков, чтобы получился вкусный кофе?  

  1. Используйте только свежую воду, зерна  среднего или крупного помола.
  2. Плотно соединяйте  нижний  и верхний элементы.
  3. Наливайте готовый  ароматный напиток  в чашку только после полного завершения процесса.
  4. Кофейные зерна рекомендуем молоть  непосредственно перед применением, чтобы  почувствовать полноту  их  вкуса и изумительный аромат.
  5. Не открывайте крышку верхней части, пока  идет приготовление, чтобы не обжечься.

 

Как правильно пользоваться гейзерной кофеваркой

  1. Нижний сосуд заполняется холодной чистой питьевой водой до отметки, показывающей уровень наполнения.
  2. В фильтр кладется свежемолотый кофе и помещается на нижний отсек.
  3. Защитной сеткой кофе прижимается в фильтре и плотно соединяются обе части.
  4. Для приготовления кофеварка гейзерного типа ставится на плиту со средней температурой нагрева.
  5. При повышении температуры в нижней части вода  в виде пара поднимается   наверх, проходит через слой кофе и готовый напиток собирается в верхнем сосуде. Процесс занимает минут 5 – 8. Наливаем сваренный эспрессо в чашку и наслаждаемся!

 

Как почистить кофеварку после приготовления

  • отверните верхушку;
  • смойте кофейную гущу с фильтра  для кофе;
  • для того, чтобы удалить кофейный осадок  вымойте части гейзера в растворе питьевой соды  - 3 столовые ложки на 1 литр;  
  • после эксплуатации кофеварки  вытирайте насухо детали, чтобы не разрушить ее поверхность.