Мано-Мано, 250г

 Мано-мано

     Обладает оригинальным вкусом и ароматом спелых фруктовых плодов. Кофейное зерно выращено на самых лучших кофейных плантациях мира Центральной Америки и Африки Мексики и Боливии,благодаря чему была составлена оригинальная и превосходная смесь Арабики.

     Мано-мано в переводе с испанского языка звучит как «рука в руке». В отношении к бельгийской марке кофе Liegeois это означает, что кофе данного сорта произведен по принципам Справедливой Торговли в рамках международного проекта FAIRTRADE MAX HAVELAAR.

    Покупая кофе Mano-Mano Liegeois, Вы вносите улучшение в условия жизни и работы производителей в развивающихся странах и выражаете свою заботу об окружающей среде.

     Кофе Мано-мано участвует в проекте Terre Solidaire. С 1994 года проект Terre Solidaire помогает коренным народам Чьяпас в Мексике, обеспечивая их продовольствием и создавая необходимые условия для проживания.

Рецепт кофейного напитка для почитателей бельгийского кофе

    Каждый год каждый житель Бельгии потребляет не менее 8 кг  кофейных зерен. Употребляют его и с овсяным печеньем, и с ванильными сухарями, и пьют отдельно в течении дня. Готовят кофе и в турке, и во френч-прессе, и в кофемашине. Предлагаем вашему вниманию вкусный рецепт напитка.

Состав:

• свежеприготовленный кофе -120 мл;
• желток яйца -1 штука;
• балончик взбитых сливок;
• сахар — десертная ложечка.

Приготовление:

1. растереть сахар с желтком до кремообразной пенки;
2. приготовить кофейный напиток;
3. смесь из сахара с яйцом налить в чашку;
4. сверху залейте горячим кофе;
5. поверх готового напитка сделайте шапку из взбитых сливок.

Напиток готов! Желаем приятного аппетита!