Чай зеленый, черный, ароматизированный, фруктовый купить в интернет-магазине с доставкой по всей России

    Хороший чаек — необходимое дополнение любой встречи, его любят во всем мире, как взрослые, так и дети. Его можно пить не только горячим, но и холодным, употреблять как в чистом виде, так и со вкусовыми добавками.

   Никто не откажется от чая хорошего качества, когда встречается с друзьями в кафе, дома или на работе, когда хочется согреться или взбодриться, поднять свое настроение. Чаепитие стало в нашей стране традицией, если хотите ритуалом.

 История возникновения  

   За самой обычной чашечкой любимого чайного напитка скрывается многовековая история, творчество и труд многих людей. Историки утверждают, что ему уже несколько тысяч лет и его появлению мы должны быть благодарны случаю. Когда, сидевшему под деревом китайскому императору Шен Нунг, в сосуд с кипящей водой упал листик Camellia Sinensis и получился такой ценный продукт.

   Именно Китай становится родоначальником чайной культуры. Китайский чай и сегодня очень ценится, имея своих поклонников по всему миру. В середине 17 века чай впервые попробовали в Европе и Америке, где этот великолепный напиток так же нашел признание и приобрел своих почитателей.

   В России чйные листья впервые был подарены первому царю из Романовых. В начале 19 века продукт получил широкое распрастранение в нашей стране. Его с радостью пили в царских палатах и небольших чайных, которые открывались для рабочих людей.

  Сегодня Camellia Sinensis входит не только в рацион питания, но и является частью культуры россиян. О чае написано уже достаточно книг, стихов и картин. Вокруг напитка сложилось огромное количество интересных традиций.

 Как найти лучшие сорта ?

  Сейчас Вы можете купить разные виды чая и наслаждаться многогранностью этого продукта. На полках магазина встречается много как дешевых сортов, так и дорогих чаев. Все они различаются вкусовыми качествами и способом приготовления.

  Для того, чтобы выбрать и заказать по-настоящему ароматный и вкусный чай, читайте внимательно информацию на упаковке. Вам надо знать всего лишь о четырех критериях, влияющих на качество и вкус чая, чтобы наслаждаться чаепитием:

  • место произрастания чайного куста очень важно знать, так как условия выращивания оказывают большое влияние на вкусовые качесва  чайного напитка. Правильный и хороший чай получается только в том месте, где много тепла, света, воды и чистого воздуха. Особый аромат имеют чаи, выращенные высоко в горах(высокогорные). Чем плантация находится ближе к северу, тем менее качественный чай там выращивают. Советуем покупать чай, который собирался в Китае, Кении, Индонезии, Танзании, Шри-Ланке.
  • способ сбора так же оказывает огромное влияние на вкус и качество напитка. Отменным оно получается при ручном сборе. Поэтому такой чай немного дороже, чем собранный с помощью машин. Считается, что  механическое устройство это делает хуже, так как в состав могут попасть сухие ветки и части растений.
  • правильная обработка после сбора чайного листа необходима. Этот этап производства называют ферментацией. Именно в этот момент листья приобретают цвет, вкус, аромат. После листья сушат при определенной температуре. И последнее, что делают при производстве чая, это нарезка листьев. Чем меньше нарезаны листья, тем быстрее заваривается чай.
  • И последнее, обязательно смотрите на состав чая. В него должны  входить только натуральные ароматизаторы. Производители не должны добавлять в купажи более дешевый сорт. Натуральность и использование только высококачественного сырья — главный критерий качественных чайных купажей.

    Чай делится на три вида: высший сорт, средний сорт и низший сорт. При изготовлении чая высшего сорта используют почки или верхние молодые листья растения; среднесортный — из порезанных или сломавшихся листьев при заготовке элитных чаев; низкосортные чаи делают из мелконарезанных листьев, которые как правило остаются при изготовлении чаев более высшего качества.

 Как правильно заваривать чай ?

  Каждый вид чая заваривается по своим правилам. Внимательно читайте эту информацию на упаковке, где обязательно должны указываться:

  1. температура;
  2. количество заварки;
  3. время заваривания.

 

  Заварить чай правильно - значит получить напиток, которым Вы будете наслаждаться и получите истинное удовольствие.