Звезда Кении, 500 г
- Производитель: Weiserhouse (Германия)
- Страна-произрастания: Кения
- Вид: рассыпной
- Состав: черный листовой чай
- Вкус: медово-солодовый. Прекрасное начало дня. Богат витаминами и минералами. Тонизирует нервные клетки.
- Настой: крепкий коричневого цвета
- Способ приготовления: 1 ч.л. на 200 мл воды. Заваривать при температуре 95 градусов 5 минут.
- Доставка: 2-3 дня. Бесплатная доставка от 3000 рублей.
- Способы оплаты: наличными, картой любого банка, по безналу
Кенийский чай для тех, кто любит крепость, бархатистость и густоту настоя
Что за страна Кения, спросите Вы, где выращивают такой великолепный чай? Представьте себе сосновые и эвкалиптовые леса, растущие на холмах. Закройте глаза и вообразите огромные чайные и кофейные плантации, где утренний туман такой, что не видно соседнего холма. Африка - единственный континент, где чайные лист собирают круглый год.
Кенийский сорт предпочитают во многих странах мира. Кения является одним из лидеров по производству чая в Африке. Плодородные почвы с вулканическими частицами помогают плантаторам выращивать прекрасные урожаи чайного листа с насыщенным вкусом и незабываемым ароматом.
Можно выделить несколько регионов высокогорья, где хозяйства занимаются выращиванием и обработкой знаменитого кенийского напитка: Керичо, Нанди, Ньери, Какамега.
Благодаря новейшим исследованиям и разработкам в Кении постоянно появляются новые сорта, а полезные свойства черного чая подтверждается. Напиток, приготовленный из кенийского чайного растения, нашел своих почитателей во многих уголках мира. Вы тоже можете стать поклонником этого потрясающего и божественного напитка. Попробуйте кенийский чай, чтобы в этом убедиться!
Вы почувствуете его тонкий аромат и невероятную крепость с небольшой горчинкой, придающей напитку ту самую неповторимость. Многие любители предпочитают пить черный кенийский чай с молоком, сахаром и даже добавлять специи.
Особенности производства чая в Кении
Старшие мастера в семьях передают мастерство выращивания, обработки и транспортировки чая младшим, учитывая все новейшие технологии.Чайные кусты растят традиционными методами.
Главный секрет кенийских хозяйств — это метод производства ферментации СТС, т. е. обработка сырья машинами. За счет этого черный чай из Кении получает особый вкус и считается одним крепких сортов среди черных чаев.
Весь процесс обработки чайного продукта состоит из нескольких этапов:
- собранные листья давят прессом для выделения сока;
- далее листья подвергают измельчению;
- скручивают измельченные листья;
- сушат и прожаривают.
Особенности получившегося напитка:
- с помощью уникальной технологии в чае сохраняются максимум элементов, положительно влияющих на здоровье человеческого организма;
- кенийский чай считается экспертами самым экологически чистым;
- сорт чая из Кении самый крепкий в мире, но без горчинки с приятным послевкусием;
- пить напиток рекомендуем в первой половине дня так, как оказывает бодрящий и тонизирующий эффект.
Хороший черный чай придает человеку решимость, увеличивает способность
перерабатывать впечатления, располагает к сосредоточенному мышлению.
Якоб Молешотт
Интересное видео о чае здесь. Вы увидете огромные чайные плантации Кении. Как быстро и ловко работают кенийские фермеры.